Мастер-класс «Королева осени»
22.08.2023
Яблочный Спас – официальное название церковного праздника, Преображения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. Однако на Руси он известен как Яблочный Спас, Второй Спас (Первый, или Медовый, Спас отмечается 14 августа). В Районной межпоселенческой библиотеке прошел мастер-класс «Королева осени».
Участники мероприятия узнали, как отмечали этот день на Руси, о приметах и народных обычаях этого праздника. Библиотекарь рассказала, какие блюда можно приготовить к празднику из яблок. Для гостей подобраны рецепты выпечки пирогов из яблок и мастер-класс по приготовлению цветаевского яблочного пирога.Без запаха пирогов невозможно было представить дом, а умение хозяйки печь вкусные пироги особенно ценилось.
Поделиться:
